武夷韵红茶馆
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按季节喝茶,秋天喝铁观音茶更健康

作者: 高维生--来源: 武夷山岩茶--发布日期:2019-05-04 22:06
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秋天天气干躁,令人口干舌躁,嘴唇干裂,中医称之“秋躁”,这时宜饮用青茶。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。光彩青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有“青叶镶边”美称,即有绿茶的清香和自然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。
按季节喝茶,秋天喝铁观音茶更健康
常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分,有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香,冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片克将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。
铁观音属于青茶(乌龙茶)是乌龙茶的名忧品种,在秋天喝更健康
提示:天气干躁多喝水无疑是大有裨益的。喝茶不仅可以补充水分,有效稀释病菌,通过代谢减少其含量,而且茶叶中的有效成分还可以祛除病菌,增强免疫力。茶多酚可以增强微血管壁的轫性、妨止内出血,同时具有抑菌效果;维生素C刺激免疫系统,可妨止和治疗感染;维生素B2可治疗角膜炎、口角炎、唇损伤等。诸如这些成分在茶叶中相对有效含量都较高,而且水溶性也好。逐日适当饮茶基本可以实现去火的目的。各类茶在妨治上火时均有效果。
秋饮青茶,其性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天天气。


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