武夷韵红茶馆
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茶美食推荐 - 覆盆子奶油蛋糕

作者: 金克木--来源: 未知--发布日期:2019-04-26 21:53
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看看这个简单的托盘烘焙配方,甜密多汁的覆盆子和奶油蛋羹,完美的下午茶时间。 长寿蛋羹比新鲜的更稳定,通常比新鲜更厚,所以它适合烘烤成蛋糕
茶美食推荐 - 覆盆子奶油蛋糕
配料
黄油250克,软化,加上锡的额外
现成的长寿奶油250克
金色砂糖250克
鸡蛋4大
香草精1茶匙
自发面粉300克
磨碎的杏仁50克
发酵粉½茶匙
覆盆子250克
片状杏仁2汤匙
糖粉除尘
 
方法
步骤1
将烤箱加热至180℃/风扇160℃/气体4和黄油并排成20×30cm的锡。
 
笫2步
保存100克乳蛋糕。 将其余的放入盛有黄油和糖的大碗中,用电动搅拌器搅打至苍白和篷松。 一个接一个地打蛋,然后是香草,然后折叠面粉,磨碎的杏仁和发酵粉。 将面糊舀入锡中,使其粗糙。 覆覆在覆盆子上,点缀在保存的蛋羹上,然后撒上片状杏仁。 烘烤30-35分钟或直到戳到海绵中间的串烧干净。
 
笫3步
冷却,然后切成块,用少许糖粉撒粉。
茶美食推荐 - 覆盆子奶油蛋糕


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