武夷韵红茶馆
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龙泉青瓷茶具适合泡什么茶

作者: 陈映真--来源: 未知--发布日期:2019-04-27 06:40
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龙泉青瓷茶杯适合喝什么茶?龙泉青瓷质地细腻,颜色清爽。

适合泡一些茶汤颜色比较平淡的茶,如绿茶,白茶,或者黄茶,以及铁观音,冻顶等。这样器色和汤色相互映托,能显示出器的素雅,和茶汤的平淡。让饮茶人从中得到一些美的享受。当然龙泉青瓷也分很多种,从釉色看,有粉青、天青、豆青和豆绿,还有月白或者米黄。不同釉色适合呈现的茶汤不一,不同的季节选择的颜色也有差别。粉青天青豆青颜色的龙泉瓷,可以拿来泡绿茶或者生普。茶器和干茶以及汤色都比较接近,器能为茶汤添色,茶能为用具增光。

月白者可拿来泡白茶或者黄茶,便于鉴赏茶汤的亮度和丰盈。米黄色喝绿茶,也应该别有一番情趣。我喜欢用龙泉的天青色用具,在午后的时分,拿来泡一泡铁观音或者杉林溪,我喜欢先把用具放在温水里洗一洗,手摸到那光洁润滑的瓷器本身,就让人有一种愉悦感受。开泡茶汤,一杯在手,闻香,慢品,放下,续茶,再放一曲琴乐,每一个环节,都是一首诗。


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